Mitchells and Butlers社

Mitchells & Butlers plc社は、Miller & Carter、Harvester、Toby Carveryなど、多くの人に愛されている有名店を筆頭に、英国全土でレストラン、パブ、バーを運営する最大手クラスの外食企業です。この利用事例では、労働需給予測の質を改善し、財務業績を大幅に改善し、人員不足による逸失利益の発生を回避し、過剰なコミットメントからの不必要な費用を回避するためにBlue Yonderの労働者管理と店舗実行ソリューションをどのように活用したかについて説明しています。