1869年に創業したCampbell社は、2021年に85億ドルの売上を達成。事業は「スナック部門」と「ミール＆ビバレッジ部門」の2部門で構成されています。Campbell社のスナック部門は、2017年にPepperidge Farm社とSnyder’s-Lance社の統合により設立されました。主要ブランドには、Cape Cod、Kettle、Snyder’s of Hanover、Pepperidge Farmのクッキーやブレッド、Goldfishクラッカーなどがあります。
成功事例
Campbell社
Plangoram Generator
Campbell社スナック部門：Blue Yonderの小売プランニングでプラノグラム作成時間を20%短縮
企業概要
ビジネスの課題
スナック部門では、750種類以上の製品を展開する堅牢なベーカリー製品ラインを運営し、100を超えるブランドを管理しています。アドバイザリーチームは、4,500以上のプラノグラムを定期的に作成・更新しなければならず、この複雑な製品ライン全体をカバーしていました。特にマーケティング戦略や需要パターンが変化する際には、その対応が求められていました。従来、これらのプラノグラムを手動で作成するには最大で10週間を要し、従業員の残業も頻繁に発生していました。
ソリューション
Campbell社ではすでに、需要、フルフィルメント、倉庫管理など、サプライチェーン全体でBlue Yonderのさまざまなソリューションを活用していました。そこに新たにBlue Yonderのプラノグラムジェネレーターを導入し、数千件規模のカスタマイズされたスペースプランを自動化・高速化するプロセスを実現しました。このソリューションはSaaS（Software as a Service）モデルとして提供され、Blue YonderのパートナーであるCantactix社による導入支援のもとで展開されました。
「数百に及ぶ製品と、8フィートから56フィートまでの店舗ディスプレイを扱う中で、Campbell社のベーカリースペースプランニングチームは、米国内すべての店舗向けに手作業でカスタマイズされたプランを作成するという課題に直面していました。平均して、このプロセスには8〜10週間を要しており、計画リソースに大きな負担がかかっていました。Blue Yonderのプラノグラムジェネレーターはこのプロセスを自動化し、プラン作成時間を20％短縮しました。」
–JP Lascalere、カテゴリーリーダーシップ担当ディレクター
プラン更新時間が30％短縮され、俊敏性が向上しました
「消費者需要は常に変化しており、当チームではこうした変化を先取りするため、新たな方法を継続的に模索しています。Blue Yonderのプラノグラムジェネレーターを活用することで、既存スペースプランの更新時間を30％削減することができました。現在では、カテゴリー全体を数時間で刷新できるようになっています。これは大きな進歩です。この取り組みにより、私たちはこれまで以上に俊敏で柔軟な組織へと進化しました。」
計画の精度を高めるためのデータ駆動型プロセス
「従来のプランナーの直感や手作業による分析に頼るのではなく、Blue Yonderのプラノグラム生成ソリューションは、店舗什器や構成、製品属性、地域別販売データ、マーチャンダイジング戦略などのデータに基づいて設計されています。これにより、店舗単位または顧客ごとにカスタマイズされたプランを大規模に実行できるようになり、客観的な意思決定に基づいた高い成功確率を実現しました。」
より前向きな職場環境の実現
「当社の従業員は最大の資産ですが、これまで数千件にも及ぶ独自のプラノグラムを手動で作成するプロセスは、多大な残業の発生につながっていました。プランナーたちは当初、自社のカテゴリが複雑すぎて自動化には向かないと考えていましたが、Blue Yonderは、テンプレート作成、カスタマイズ、公開の3段階から成るプロセスをサポートしており、最も複雑な製品に対しても柔軟に対応できる仕組みを提供しています。」
ソリューションのメリット
Campbell社では、自動化とデータサイエンスを活用してスペースプランニングの精度と効率を高め、需要変化への迅速な対応を実現しています。購買インサイト、店舗レイアウト、スペースおよび棚の在庫状況を、ショッパーインテリジェンス（購買者分析）と組み合わせることで、各地域の消費者ニーズに正確にマッチしたプラノグラムを構築しています。Blue Yonderのプラノグラムジェネレーターは、Campbell社が展開する100以上のベーカリーブランド、および全米に広がる750種類以上の製品ラインの最適化を支援しています。このソリューションにより、手作業による業務、手戻り、従業員の残業が解消されました。さらに、Blue Yonderは同社のベーカリー製品ラインにおいて、高需要製品へのスペース優先配置を可能にすることで、収益性および売上成長を支援し、財務リターンの最大化に貢献しています。
「Campbell社は新しいテクノロジーの導入を積極的に進めており、Blue Yonderとパートナー企業Cantactix社の支援を受け、この新技術を迅速に実装しました。従来は複雑で時間のかかるプラノグラム構築プロセスも、自動化によってスムーズに処理できるようになりました。これにより、スピード、精度、一貫性が向上し、さらに重要なことに、従業員の満足度が高まりました。」
–JP Lascalere、カテゴリーリーダーシップ担当ディレクター
