1956年に設立されたCalgary Co-op社は、北米最大級の小売協同組合の一つで、カナダカルガリーに本社を構えています。同社は、スーパーマーケット、ガソリンスタンド、薬局など複数の業態で事業を展開しています。この協同組合の使命は、卓越した製品とサービスを提供することであり、完全に組合員所有の組織です。
成功事例
Calgary Co-Op
Calgary Co-op社、Blue Yonderを活用して廃棄物と製品ロスを削減
企業概要
ビジネスの課題
Calgary Co-op社は、店舗内の生鮮部門における在庫ロスの増加という課題に直面していました。記録されていない値引きや過剰在庫により、リソースの無駄と利益率の低下が発生し、非効率なシステムはスタッフの可視性を妨げていました。さらに、インテリジェントな在庫管理ツールの欠如により、こうした慢性的な問題に対して効果的な対処を行うことが困難な状況でした。
ソリューション
Blue Yonderは、Calgary Co-op社に対し、在庫管理の課題に対応するために、Fresh Markdown Optimizationと、ハンディ型の在庫値下げスキャンシステムであるSoftGrocerを提供しました。これらの統合ソリューションを導入することで、同協同組合は価格戦略の最適化、値引き活動の正確な追跡、スタッフの可視性の向上を実現し、在庫ロスの削減と業務効率の向上につなげることができました。
「私たちは、この変革の旅路を長期にわたって共に歩んでくれるパートナーを探していました。その答えが、Blue Yonderとの関係にありました。彼らは、コラボレーション、迅速な対応、そしてテクノロジーを通じて、私たちとの信頼関係を築いてくれたのです。」
–Rasheed Aruna、Calgary Co-op社IT PMOマネージャー
Calgary Co-op社は、グローバルなEnd-to-Endの小売オペレーションをいかに近代化したか
在庫管理最適化の必要性への対応
Calgary Co-op社の従来システムには、増加する在庫ロスや在庫管理における非効率に対応するための十分なインテリジェンスが備わっていませんでした。その課題には、店舗での過剰在庫や記録されていない値引きが含まれており、利益率の低下やスタッフの可視性の悪化を招いていました。リアルタイムのインサイトと堅牢な最適化ツールの必要性を認識した同協同組合は、業務の近代化に向けてBlue Yonderとパートナーシップを結びました。
よりスマートな値下げプロセスのためのAI活用
Blue YonderのFresh Markdown Optimizationを活用することで、Calgary Co-op社は値下げ戦略に対する精密なコントロールを実現しました。Blue Yonder Pricing RealTimeにより、AIが製品の販売履歴、在庫レベル、そして期限が迫った製品を基に予測を行い、最適な値引き率を決定します。これにより、製品の期限が近づくにつれて、タイムリーに価格調整を行うことが可能となります。この取り組みにより、小売業者はベーカリー製品や肉類などの生鮮品で、より大きな利益率を得ることができました。導入から1年以内に、同社は2％のROIを実現し、さらに大きなコスト削減が年末までに見込まれています。
店内機能の改善を可能にする
Blue YonderのSoftGrocerを導入することで、Calgary Co-op社は店内オペレーションのさらなる改善を実現しました。このソリューションは、中央で制御された店舗データを使用し、同協同組合の製品が店舗に入荷する際や出荷される際の管理を行い、在庫評価、ロス削減分析、商品データの修正を支援します。リアルタイムの販売時点追跡により、製品の消費期限の最大7日前まで価格調整が可能となり、利益率の大幅な改善、廃棄物の削減、そして在庫データ精度の向上が実現されました。これらの機能により、スタッフは在庫の可視性を確保でき、在庫管理を自らコントロールする力を得ることができます。
